Con más de 15 años de experiencia en la industria de alimentos, se ha enfocado en fortalecer sistemas de inocuidad, calidad y seguridad alimentaria a lo largo de la cadena de suministro. Ha liderado estrategias de gestión de riesgos, mejora continua y cumplimiento regulatorio nacional e internacional, asegurando la confiabilidad del producto y la protección de la marca.
Su experiencia abarca el desarrollo y homologación de proveedores, la implementación de controles preventivos y la obtención de certificaciones reconocidas por el GFSI (HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, Global GAP, Non-GMO, Orgánico, Kosher, Whole Grain, entre otras). Además, ha impulsado culturas organizacionales enfocadas en la prevención, el alto desempeño y la excelencia operativa.