ALIMENTOS Y BEBIDAS

La gestión de riesgos es clave para asegurar la continuidad a largo plazo de la industria, así como la seguridad alimentaria de millones de personas. ¿Estás listo/a para conocer tus principales desafíos?

Logotipos de empresas pertenecientes a la industria de alimentos y bebidas representadas como historias de exito en Guardia Consultores

PRINCIPALES RETOS

Para liderar el camino hacia un mundo más sostenible, es imprescindible la gestión de riesgos. Algunos de los principales desafíos a los que se enfrenta el sector son:

Ambientales

A nivel global, Las operaciones agrícolas emiten el 30% de los gases de efecto invernadero, y extraen el 70% del agua dulce.

Inocuidad alimentaria

Al año, 600 mil millones de personas enferman por alimentos contaminados y 420,000 mueren por esta misma causa.

Salud y seguridad

La compraventa de alimentos y bebidas está entre las diez ocupaciones más peligrosas en México, con trabajadores expuestos a riesgos como caídas y sustancias químicas nocivas.

Ante este panorama, es necesario:
  • cumplir con estándares y regulaciones globales de sostenibilidad ambiental,
  • garantizar la inocuidad alimentaria a través de certificaciones especializadas, y
  • asegurar el cumplimiento de políticas de seguridad en el trabajo.

Con la gestión de riesgos lograrás:
  • ahorrar costos,
  • prevenir problemas legales
  • atraer inversionistas y clientes, y
  • contribuir al bienestar global

Contacto

En Guardia Consultores, te ofrecemos un acompañamiento personalizado en la gestión de tus principales retos. Únete a nosotros y sé parte del cambio hacia un mundo más justo y sostenible.